Спрос на сотрудников в сфере туризма и гостинично-ресторанного бизнеса демонстрирует устойчивый рост: в 2023 году он составил 45% в сравнении с предыдущим годом, и сегодня эта тенденция сохраняется. Одновременно специалисты все чаще стали говорить о кадровом голоде (на одну активную вакансию в России приходится в среднем 3,5 резюме) и участившихся случаях гостинга, который в HoReCa достигает 15%. В таких реалиях актуализируется вопрос не только качества подготовки кадров, но и подхода к поиску специалистов. Мария Бакевич, директор по персоналу LES Art Resort рассказывает, о чем важно помнить в сложившихся условиях.