Стоит съесть: мацони в «Мама Гочи», рулеты из лосося в «Кому жить хорошо», тартар из гребешка в LavkaLavka

На Большой Дмитровке открылось новое грузинское кафе с собственной сыроварней. В ресторане на Пречистенской набережной «Кому жить хорошо» сменился шеф и, конечно, меню. В ресторане Funny Family Moregrill сет-меню разработал титулованный итальянский шеф. В фермерском ресторане LavkaLavka под руководством Елены Савчук начинается фестиваль черной икры, а в рюмочной Григория Лепса подают ассорти наливок и настоек. 8 февраля в «Карлсоне» пройдут гастроли лучшего шефа России Андрея Матюхи, а в Community и «Коробке» — бартендеров Великобритании.

В контент лист
0

Рекомендуемые материалы

Александр Шестак
Новая модель лидерства: от контроля к наставничеству

Чем выше руководитель поднимается по управленческой лестнице, тем меньшую часть результата он создает своими руками — и тем важнее становится его умение развивать людей. Специально для TheHRD.ru Александр Шестак, управляющий партнер тренинговой компании, бизнес-тренер по управлению и переговорам, разработчик авторской модели LeadSmart о том, почему частый контроль новичка — это не микроменеджмент, в какой момент полезный контроль начинает вредить и как руководителю менять стиль по мере роста сотрудника.