«О’КЕЙ» провел конкурс профессионального мастерства, который длился почти полгода. Задача была не только в том, чтобы подчеркнуть признание мастерства сотрудников — поваров, пекарей, кассиров и продавцов, — но и повысить уровень вовлеченности сотрудников, обеспечить рост профессионализма, сплотить всю команду.